Vápník (Ca)

 

Pro zdraví:

  • vápník je nejhodnotněji zastoupeným minerálem v našem těle, zejména v kostech a zubech
  • nízký příjem vápníku ve stravě dětí má negativní dopad na mineralizaci kostí
  • velmi důležitý prvek v těhotenství
  • dostatečný příjem vápníku je potřeba pro chemickou rovnováhu v těle
  • podílí se na správných svalových a nervových funkcích
  • reguluje srdeční rytmus
  • je také nezbytný pro aktivaci některých enzymů i pro správnou srážlivost krve


Zdroje:

  • luštěniny (zvláště sója)
  • tmavozelená zelenina (brokolice, kapusta, špenát)
  • mák
  • lískové a vlašské ořechy, mandle
  • sezamová a slunečnicová semena
  • klíčky
  • mořské řasy


Přírodní doplňky stravy: