Hřebíček

 

Použití v kuchyni :

  • na pečení moučníků, k přípravě omáček a do svařeného vína
  • kompot, punč, svařené víno a vánoční čaje si bez intenzivní ovocno-ostré, peprné chuti hřebíčku neumíme představit
  • hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s rýží
  • kromě toho je hřebíček důležitou součástí prášku pěti koření a aromatické garamské směsi koření Masala

Kontakt

Bio Café Elektrárenská 124
Frýdlant nad Ostravicí
739 11
739 458 557 bio-cafe@centrum.cz