Goji-kustovnice

 

Kustovnice čínská je vyhlášená svou mnohostrannou prospěšností na lidské zdraví, a to jak v mladém, tak i pokročilém věku. Goji je čínské tajemství dlouhověkosti. 
Plody mají i v sušeném stavu světle červenou barvu, jsou velké asi jako sušené hrozinky, chutí připomínají něco mezi brusinkou, třešní, šípkem i rozinkou.



Co obsahuje :

  • 18 druhů aminokyselin - šestkrát více než včelí pyl
  • 8 nejdůležitějších aminokyselin
  • 21 stopových minerálů - jedněmi z hlavních jsou zinek, železo, měď, vápník, germanium, selen a fosfor
  • jsou bohatým zdrojem karotenoidů včetně beta-karotenu (více beta-karotenu než má mrkev)
  • 500krát více vitaminu C na váhu než pomeranče
  • vitaminy B1, B2, B6 a vitamin E
  • minerály – vápník, hořčík, fosfor
  • zralé plody Kustovnice obsahují asi 11 mg železa na 100gramů
  • beta-sisterol (protizánětlivé činidlo)
  • kyselinu linolovou (mastná kyselina)
  • seskviterpenoidy (cyperon, solavetivon), tetraterpenoidy (zeaxanthin, physalin) a betain (0,1 %)
  • 8 polysacharidů a 6 monosacharidů, které upevňují imunitní systém

Pro zdraví :

  • vědecké studie potvrdily, že významně zpomaluje stárnutí
  • podporuje sexuální funkce a léčí impotenci
  • posiluje imunitní systém
  • napomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi a snižovat cholesterol
  • posiluje játra a ledviny
  • napomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi a snižovat cholesterol
  • posiluje játra a ledviny
  • napomáhá regulovat krevní tlak, posiluje srdce, vyživuje krev
  • zlepšuje zrak
  • zmírňuje projevy lupenky
  • zmírňuje bolesti hlavy, pomáhá při stresu, dodává lepší náladu
  • zlepšuje kvalitu spánku
  • likviduje volné radikály
  • tradičně se používá při léčbě rakoviny

Použití v kuchyni :

  • můžeme ji jíst samotnou, stejně jako jiné sušené ovoce
  • lze ji přidávat do různých sladkých i slaných pokrmů
  • lze použít do nápojů - jako čaj - plody kustovnice čínské můžeme přidat do svého oblíbeného čaje, s nakrájeným jablkem a špetkou skořice, děti tento čaj budou milovat
  • léčivý odvar "životabudič"1 lžíce Goji, vaříme 10 minut v 1/4 l vody, jestliže připravujeme odvar, užívá se 6-18 gramů plodů pro denní dávkování, po dobu jednoho až tří měsíců, což je typická perioda pro průběh terapie

Výrobky :

  • sušené ovoce
  • sirup z goji
  • džem goji
  • 100% šťáva

Kontakt

Bio Café Elektrárenská 124
Frýdlant nad Ostravicí
739 11
739 458 557 bio-cafe@centrum.cz