Curry

 


Curry má svůj původ v Indii a odráží neuvěřitelně rozmanité chutě této země.


Použití v kuchyni :

  • kurkuma (žlutý kořen) nedominuje pouze směsi curry, nýbrž je zodpovědná za většinu žluté barvy této celosvětově známe curry směsi
  • obě směsi /sladká, ostrá/ koření se výborně hodí k rýžovým pokrmům a pokrmům připravovaným na pánvi typu WOK, ke kuřeti a k zelenině
  • zároveň i obarvíte rýži, těstoviny, masa i ryby
  • můžete použít i do omáček a krémových polévek

Kontakt

Bio Café Elektrárenská 124
Frýdlant nad Ostravicí
739 11
739 458 557 bio-cafe@centrum.cz