Bazalka

je jednou z nejpoužívanějších bylinek, vyniká nádhernou vůní chutná ostře a aromaticky.

Použití v kuchyni :

• používejte ji do rajčatových pokrmů
• na těstoviny, na pizzu
• do fazolí, zeleniny
• do bylinkových octů
• ale i na kuře, k rybě, na skopové i do mletých mas
• Tip: Pokrm okořenit až ke konci vaření, neboť bazalka vařením lehce ztrácí své aroma!

Pro zdraví :

• podporuje chuť k jídlu
• působí proti nadýmání a křečím žaludku
• také při poruchách trávení z důvodu dlouhodobého užívání léků
• zklidňuje organismus při nervovém podráždění