Anýz

 

Použití v kuchyni :

  • semínka se přidávají do kompotů, k červené řepě, okurkám
  • hodí se rovněž do pečiva či perníků
  • také k přípravě masa
  • k přípravě některých likérů

 

Pro zdraví :

  • anýz se jako léčivka používá proti nadýmání, střevním a žaludečním problémům
  • pomáhá při astmatu, při uvolňování křečí a kožním chorobách
  • obsahuje také protirakovinné látky

Kontakt

Bio Café Elektrárenská 124
Frýdlant nad Ostravicí
739 11
739 458 557 bio-cafe@centrum.cz